KEFIRSHIANS · MUDANÇA de HÁBITOS · QUEIJO COM KEFIR · RECEITAS DAS #KEFIRSHIANS

KEFIR

QUEIJO FRESCO COM KEFIR
Receitas das #kefirshians

Já estamos denominadas #asloucasdoKefir!!!

Nossos estudos e elaborações alimentares estão mudando os hábitos alimentares em nossas vidas e a cada dia nos aprimorando em busca de novas receitas  !!!

Para quem não nos conhecem, nós somos as #kefirshians , decidimos mudar nossa alimentação  e impor as curas da vida em nossos “BBs” assim chamados, são os nossos “💫kefirs💫”.

Receber a doação de 💫kefir💫Foi o presente do ano.
 Foi nos presenteado por uma grande amiga que consideramos como Anjo, a “Maura”.

Maura Moreira a #kefirMaster
Maura Moreira do Judo
Maura Moreira 💫kefir💫 master

Foi ela quem nos deu a oportunidade de ter uma saúde adequada…

Assim nos motivamos a seguir o ano em paz e repleto de FÉ  & SAÚDE! 
E aqui estamos as #kefirshians, 

eu a @crismagaldii e a minha #partner @sidineiasch, prontas para mais receitas dos nossos 💫Kefirs💫

as #kefirshians @crismagaldii & @sidineiasch
 
Hoje vou apresentar a minha receitinha do Queijo das #Kefirshians.

Como diz o meu marido “queijodepeneira” rsrsrs !!!

QUEIJO. #KEFIRSHIANS

Queijo das #Kefirshians (💫KEFIR💫)


Utensílios

✔️1 panela 

✔️1 colher de pau ou espátula plástica

✔️1 Travessinha para suporte 

✔️1 peneira plástica para o preparo

✔️1 peneira plástica para a colheita

✔️1 tule

✔️ 1 pano de prato 

Ingredientes

✔️1 L de leite 

✔️500 ml de 💫Kefir💫

✔️ sal a gosto

Preparo

✔️em uma panela colocar 1 L de Leite

✔️Deixar o leite levantar fervura

✔️Coloque sal  

✔️No ponto de fervura add o 💫KEFIR💫 e deixe mais uns 3 minutos no fogo  

✔️Mexa superficialmente (veja que já está coalhando)

✔️Desligue o fogo e aguarde 5 minutinhos ,,,

✔️Prepare uma Travessa com peneirinha forrada com tule bem fininho para coar o soro e separar o queijo do soro …

✔️Despeje a parte coalhada na peneira com tule bem fininho esse será o queijo… 

✔️Caso sobre muito leite coalhado na panela que foi ao fogão resgate com outra peneirinha para não ter desperdício, observe que no fundo da panela restará muito leite coalhado resgate tudo e coloque na peneirinha 

✔️ chacoalhe a peneirinha para sair bem o soro 

✔️ ajeite o queijo na peneirinha para que fique bem prensadinho 

✔️ deixe 12horas descansando fora da geladeira e coberto com 1 paninho para não ser contaminado.

✔️ Bom Apetite!!! Por @crismagaldii de as #kefirshians

queijo branco #kefirshians
Queijo ,Cream Cheese & Iogurte de 💫Kefir💫
por @crismagaldii
 de as #kefirshian

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3 comentários em “KEFIR

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